전자레인지를 이용해서 간단하고 빠르게 사과쨈을 만들어 봤어요
첨가물이 들어가지 않아서 안심하고 먹을 수 있고 무엇보다 설탕양을 줄일 수 있어서
시판쨈보다 덜달아서 저는 집에서 쨈을 만들어 먹는답니다
식빵에 발라서 맛있게 드셔 보세요~^^*
요즘은 모든 과일이 제철이 없지만 홍옥은 지금이 제철입니다
이때 아니면 일년을 기다려야 맛볼 수 있는 홍옥이라 많이 사다 먹고 있답니다
사과는 껍질을 제거하고 강판에 갈아 주세요
설탕과 레몬즙을 준비 합니다~준비물 간단하죠?
고온에서도 안심하고 사용하는 내열용기에 갈아둔 사과와 설탕과 레몬즙을 넣고
수저로 섞어 주세요~ 저는 백설탕이 없어서 황설탕으로 만들었어요
용기에 랩을 씌워주고 구멍을 열개쯤 뚫어 줍니다
전자레인지에 넣고 600~800W로 7~8분간 돌려 주세요
레인지에서 꺼내서 수저로 섞어 주면 끝 입니다~^^*
식은후 냉장고에 밀봉해서 넣어두고 빨리 드시고 또 만들어 드세요~ㅎㅎ
쨈이 투명하고 예쁘죠? 백설탕으로 만들었으면 색감이 더 예뻤을것 같아요
첨가물이 없는 안전한 쨈을 가정에서 만들어 드세요~
출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 밀키 원글보기
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